Resep Praktis Bok Choy Tahu Saus Tiram Gampang Banget

Resep Membuat Bok Choy Tahu Saus Tiram.

Bok Choy Tahu Saus Tiram Kamu bisa membuat Bok Choy Tahu Saus Tiram menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bok Choy Tahu Saus Tiram

  1. Campurkan 2 ikat dari bok choy / pokcoy.
  2. Campurkan 4 buah dari tahu kuning (bisa tahu yg lain).
  3. Persiapkan 5 siung dari bawang putih, cincang kasar.
  4. Persiapkan 240 ml dari air.
  5. Campurkan 3 1/2 sdm dari saus tiram.
  6. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari minyak wijen (optional).
  8. Campurkan 1 1/2 sdt dari gula pasir.
  9. Persiapkan 1/3 sdt dari lada bubuk.
  10. Tambahkan 1/4 sdt dari garam (sesuaikan selera).
  11. Persiapkan 1 sdm dari maizena (dilarutkan dgn 1 sdm air).

Langkah Langkah Membuat Bok Choy Tahu Saus Tiram

  1. Siapkan bahan. Tahu dipotong kotak kecil, bawang dicincang kasar..
  2. Rebus bok choi dalam air mendidih, beri 1/2 sdt garam dan sedikit minyak. Rebus selama 1-2 mnt sambil diaduk pelan. Angkat lalu rendam dalam air matang (idealnya air dingin tp saya pakai air suhu ruang).
  3. Goreng tahu dengan minyak secukupnya saja hingga tahu kecoklatan. Angkat, tiriskan. Dengan wajan yang sama goreng bawang putih dengan api kecil hingga kering, matikan kompor, angkat bawang lalu tiriskan..
  4. Kurangi minyak dalam wijan hingga sedikit saja. Tambahkan air, nyalakan lg kompor. Masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijan (boleh skip), gula, lada dan sedikit garam. Tambahkan larutan maizena. Masak saus sambil diaduk hingga sedikit kental..
  5. Tata bok choi dalam wadah, letakkan tahu dan beri taburan bawang putih. Siram dengan saus..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bok Choy Tahu Saus Tiram.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar