Resep Membuat Jangan Lodeh Ndeso/Sayur Lodeh Terong, Tahu dan Pindang.
Kamu bisa membuat Jangan Lodeh Ndeso/Sayur Lodeh Terong, Tahu dan Pindang menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jangan Lodeh Ndeso/Sayur Lodeh Terong, Tahu dan Pindang
- Persiapkan 3 buah dari terong hijau, potong2 sesuai selera.
- Persiapkan 4 kotak kecil dari tahu, potong2 sesuai selera & sudah digoreng.
- Persiapkan 6 ekor dari ikan pindang keranjang yang sudah digoreng.
- Tambahkan 65 ml dari santan instan kara.
- Tambahkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 ruas jari dari Laos, digeprek.
- Persiapkan Secukupnya dari gula, garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan dari Bumbu Iris:.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Campurkan Secukupnya dari cabai hijau keriting, iris serong panjang.
Cara Cara Membuat Jangan Lodeh Ndeso/Sayur Lodeh Terong, Tahu dan Pindang
- Cuci bersih terong yang sudah dipotong-potong. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris bersama Laos dan daun salam hingga harum.
- Setelah bumbu harum dan matang, tambahkan air + santan kara. Biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan terong dan tahu. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga matang/terong layu sambil terus diaduk2. Lalu masukkan ikan pindang nya.
- Tes rasa. Matikan kompor dan Angkat. Siap disajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Jangan Lodeh Ndeso/Sayur Lodeh Terong, Tahu dan Pindang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar