Resep Membuat Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial.
Kamu bisa membuat Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial
- Campurkan 1/4 dari Udang ukuran sedang.
- Campurkan 4 buah dari tahu putih.
- Persiapkan 1/2 dari sawi putih ukuran sedang.
- Tambahkan 1 buah dari cabai keriting.
- Campurkan 2 buah dari cabai rawit merah pedas.
- Campurkan 1 gelas dari air putih matang.
- Campurkan 3 sdm dari garam.
- Persiapkan 3 sdm dari sambal bangkok.
- Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Tambahkan 3 buah dari bawang putih.
- Tambahkan 1 buah dari bawang bombay.
- Campurkan 3 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Sekuku jahe.
- Persiapkan 1/4 sdt dari bon cabe (sesuai selera).
Langkah Langkah Membuat Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial
- Marinasi udang selama 4 menit dengan : jeruk nipis diperas, sejumput garam & sambal bangkok. Iris bawang bombay, bawang putih dan cabai serta jahe. Panaskan 3 sdm minyak goreng, oseng bawang bombay sampai agak layu dan keluar aroma wangi..
- Masukkan irisan bawang putih, oseng sampai keluar aroma wanginya. Lalu masukkan irisan cabai dan oseng perlahan sampai 1 menit. Masukkan udang yang sudah dimarinasi selama 4 menit, kecilkan api dan oseng perlahan..
- Lalu tambahkan air matang, aduk perlahan tambahkan garam, lalu masukkan irisan sawi putih diamkan selama 3 menit..
- Jika sudah agak layu sawi putihnya, masukkan irisan tahu. Oseng perlahan selama 3 menit kemudian taburkan 1/4 sdt bon cabe. Setelah itu tiriskan dan hidangkan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kaldu Udang Original With Sambal Bangkok & sawi, tahu Spesial.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar